KYOTO ARASHIYAMA HIROKAWA
鰻を含む原材料の価格高騰により、誠に心苦しいですが、2023年1月2日より値上げさせて頂きます。どうぞ、ご理解の程、宜しくお願いします。
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正統な技法を繊細に極めた珠玉のうなぎ料理を、贅沢な空間で。
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日本の食文化のひとつとして、継承すべき大切なもの。
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至宝の食材(鰻)を、匠の技(焼)で仕上げる。思いを込めた、絶対の鰻。
