2018/11/17
年末・年始の営業のお知らせ
12月31日(月)大晦日・1月1日(火)元旦 休ませて頂きます。年始は1月2日より通常営業致します。
2018/11/17
店舗改築に伴う休業のお知らせ
来年1月14日(月)より店舗改築工事の為、休業させていただきます。
改築後のオープンは3月末を予定しておりますが、詳細は決まり次第、当店ホームページにてお知らせ致します。
ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。

食材・タレ

素材の良さ、水の良さ、火の良さ、そして卓越した調理技術。これらが全て最高に発揮されて初めて極上の鰻の蒲焼の完成です。当店はお客様がご飯の最後の一粒まで喜んで食べていただけるよう、こだわりを続けています。

廣川のこだわり

鰻料理

天保年間創業の埼玉県、熊谷の『廣川』、その創業以来注ぎ足しのタレ。日々たくさんの鰻を甕の中にくぐらせることにより、鰻から旨みのエキスと、注ぎ足す際の新鮮な醤油の香りが絶妙に合わさり、廣川の『タレ』が作られます。

お料理

ご挨拶

当店は昭和42年に嵐山にて創業し、平成29年で50周年を迎える事ができました。創業当時より数回の改築を経て平成22年には場所も移転し、駐車場スペースと庭を備えた現在の店構えに。鰻を含めた食材・タレ・店舗すべてにおいて、よりこだわったものを追求しております。

店舗案内

アクセス

住所:
京都府京都市右京区 嵯峨天龍寺北造路町44-1
営業時間:
午前11時30分~午後2時30分
午後5時~9時(オーダーは8時まで)
定休日:
月曜日
※1月下旬、5月中旬、10月上旬、年末年始に連休
駐車場:
乗用車11台(店舗前)
その他10台

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お客様へのお願い

  • ・店内にて持ち込みの飲食はお断りさせていただきます。
  • ・人数分の注文をお願いします。
  • ・お子様については、周りの方の迷惑にならない様、ご配慮願います。
  • ・写真撮影について、周りの席の方が写る撮影・店内の動画撮影はお断り致します。